Mariages
Un jour unique, une prestation d'exception.
- ★Vin d'honneur fumé & bouchées
- ★Animation brasero devant les invités
- ★Repas fumoir low & slow
- ★Dessert maison ou wedding cake sur demande
Nos prestations
Le BBQ américain Low & Slow sur ton lieu d'événement
Mariages, événements d'entreprise, Brasero Live : on vient cuisiner au feu de bois, avec des recettes généreuses et des produits locaux autant que possible.
Demander un devis
Entreprises
Renforcez les liens, marquez les esprits.
- ★Cocktail déjeunatoire
- ★Buffet BBQ ou repas assis
- ★Journée complète : accueil café, pauses, boissons
- ★Service sur votre site
Brasero Live Experience
Le feu. Le goût. Le spectacle.
- ★Cuisson au feu ouvert en direct
- ★Formats apéritif ou repas complet
- ★Pièces d'exception et découpe live
- ★Échange avec les invités autour du feu
Prestations sur devis
Chaque prestation événementielle est chiffrée sur devis, en fonction du nombre de convives, du menu choisi, du type de prestation et du déplacement.Notre approche
Du feu, du temps, des produits d'ici
Une cuisine de feu, honnête sur ce qu'elle peut faire aujourd'hui et sur ce qu'elle prépare pour demain.
Cuisson au feu de bois
Low & slow, au bois naturel : brisket, pulled pork, ribs, volaille fermière. Des heures de cuisson surveillée pour un vrai goût fumé.
Événements privés
Anniversaire, baptême, repas de famille, fête entre amis : mêmes exigences, format adapté au nombre de convives et au lieu.
Capacités actuelles
Les prestations se calent sur les capacités du moment. On construit ensemble un format réaliste, et on grandit étape par étape.
Envie de goûter avant ? La vente à emporter est ouverte sur précommande, avec retrait sur rendez-vous.
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